和洋中すべての料理にサラッとふりかけてご使用ください。
カツオ | 2kg/1本+1/4(鹿児島、高知) |
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昆布 | 666g(乾燥昆布100gを水で戻す)(利尻、羅臼、日高) |
イワシ | 33尾(山口、九州) |
無臭ニンニク | 33玉(山口) |
デンプン | 国内製造 |
「真空」「圧力」「濾過」の自然現象に学ぶ製法により、化学物質(溶剤など)を使用せず低分子化し脂肪分・有害物質を除去しています。
自然由来のアミノ酸19種類含有。
タンパク質が低分子化されているので吸収がよく素早く栄養になります。
低分子なので、乳幼児やタンパクアレルギーの方にも安全性が高いとされております。
限定パッケージでは、乳幼児にも幅広く使用して頂くため、「乳児用規格適用食品」となりました。
製造工程を含め一切の化学処理及び食塩、砂糖、食品添加物を使用しておりません。
アレルギー28品目も不使用のため、病院・助産院での実績があります。
本品は和・洋・中華などどんな料理にも”だし”または”調味料”としてお使いいただけます。
塩分、糖分、脂肪分、添加物を一切加えていない自然なおいしさは、毎日食べても飽きません。
400ccの水に対して本品大さじ1杯(10g)の割合で溶かす。
※本品は水にも溶けやすい水溶性微粉末タイプですので、市販のだしパックのように煮出す時間は要りません。
カテゴリ一覧
2021/11/15 まるもっきー さん ★★★★★
我が家の必需品「おいしいだし」の頃から10年以上愛用しています。朝は牛乳の代わりに、「出汁」と塩少々をお湯でといた『だしスープ』が我が家の定番。とっても手軽で栄養満点!
2021/02/01 善子 さん ★★★★★
2人暮らしでもすぐ無くなるいつも購入させてもらってます。主人と二人暮らしですが、お味噌汁や煮物など全てに使っているので、すぐ無くなってしまうので10袋でも、ちょうど良いですよ。
2021/01/08 サナエ さん ★★★★★
おいしいですいちから出汁を取らなくて済むので楽です。どんな料理にも使えるからよい。娘にも分けてあげています。