夏に向けて日差しがだんだんと強く、気温も高くなってくる初夏。水分の取りすぎによるむくみや日焼け対策、夏の疲労回復も、『カラダをつくる出汁』を使ったスムージーにおまかせ！今回は冷製スープにもなる、コールドスムージー2種類をご紹介します。ホームパーティの前菜にも活躍する、オススメのレシピです。
材料（1杯分）
- カラダをつくる出汁 1本(5g)
- しその葉 5枚
- トマト 1個
- 塩 ひとつまみ
- 水 大さじ2
作り方
- トマトは皮付きのまま、全ての材料をミキサーまたはブレンダーで攪拌すれば完成。
一言コメント
殺菌力が高いしその葉とリコピンが豊富なトマトは、この時期にオススメの食材。塩を少し入れ、初夏の身体の塩分補給を。冷やして「和風ガスパチョ」にすれば、お食事としても楽しめます♪
このレシピで使用している商品
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カラダをつくる出汁