
離乳食後期のレシピです♡とろっとした里芋は赤ちゃんも食べやすく、いろいろな食材に合わせやすいのでおすすめです♡
材料(1人分)
- 里芋 1cm厚さの輪切り2個
- 鶏ひき肉 大さじ1
- カラダがよろこぶ出汁(だし汁) 大さじ3
- (水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1)
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 里芋は細かく切ったらやわらかくなるまで茹でる。ひき肉は、下茹でをする。
- 鍋にだし汁、①を入れて煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
食べはじめはつぶしながらあげても。