
※だし汁は水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1
材料(1人分)
- 小松菜(葉の部分 10g
- 麩 2個
- カラダがよろこぶ出汁(だし汁) 30ml
- しょうゆ 少々
作り方
- 小松菜は食べやすい大きさにきる。麩は水で戻す。
- 小鍋にだし汁を入れて煮立たせたら、小松菜、麩を入れて煮込む。
大きさは歯の生え具合に応じて、調節して下さい。