材料
- お米 2合
- にんじん 2,3センチ
- 油揚げ 1枚
- 生姜 1片
- 万能ネギ お好みの量
- 醤油麹 大さじ2
- みりん 大さじ1
- お酒 大さじ1
- カラダがよろこぶ出汁 大さじ1
作り方
- お米を洗い30分〜1時間お水に浸け吸収させてからザルにあげる
- 人参、生姜は千切り油揚げは油抜きして細切りに
- 炊飯器にお米と調味料を入れて2合の線までお水を入れる
- 人参、生姜、油揚げをのせてざっくり混ぜてから炊く
- お好みで万能ネギを散らしても◎