材料
- お好きな春野菜 お好みの量
- カラダがよろこぶ出汁 大さじ１
- 塩麹 適量
- ごま油 適量
- 白ごま＋えごま 適量
作り方
- 野菜に火を通す🔥 私は蒸し器で温野菜にしました！
- お出汁と塩麹、胡麻油を入れて 混ぜる🥄 塩気はお好みで調整してください😊
- ゴマを散らして完成🙌はい簡単w
今回はちょっと珍しい茎立菜とニンジンを使いました🥕
茎立菜はみずみずしさと少しほろ苦さがあって菜の花に似ている印象です🤍（菜の花も大好き😁）